Apa produk yang biasa dikenali adalah kubis, tetapi kita terbiasa membuat borsch dari itu, dan itu saja. Tetapi sebenarnya, anda boleh memasak sebilangan besar hidangan dari kubis, salah satunya adalah kubis rebus dengan kentang dan daging. Hidangan ini cukup memuaskan, sihat, enak dan rendah kalori.
Ia perlu
- -1kg kubis
- -2 biji. kentang
- -1 lobak besar
- - isi ayam
- -minyak bunga matahari
- -perairan
- -lada garam
- -tomato
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet ayam, potong kecil, goreng hingga separuh dimasak dengan minyak bunga matahari.
Langkah 2
Potong kubis, potong wortel menjadi kepingan. Musim sayur-sayuran dengan garam dan lada.
Langkah 3
Kupas kentang, bilas, potong dadu. Biarkan dalam air sejuk selama 20 minit, kemudian toskan.
Langkah 4
Letakkan semuanya dalam wajan atau periuk besar. Isi semua bahan dengan air, masukkan tomato.
Langkah 5
Rebus di bawah penutup tertutup hingga masak. Hidangan sudah siap.
Selamat menjamu selera!
