Kacang bertuah, inti sihir, pokok kehidupan - semua ini berkaitan dengan pistachio, begini, dengan rasa hormat khas, produk ini, yang disukai oleh banyak orang, dipanggil di pelbagai negara dan pada masa yang berlainan. Pokok pistachio berasal dari Timur dan telah ditanam di sana selama ribuan tahun.
Bekalan vitamin, unsur surih dan mineral berguna yang membentuk pistachio menjadikan produk ini menonjol di antara keseluruhan syarikat kacang. Pistachio terbukti menjadi produk anti-penuaan yang sangat baik. Terima kasih kepada sebatian fenolik yang terdapat dalam kacang, sel-sel tubuh diperbaharui secara aktif dan berkala.
Di Amerika Syarikat, pistachio adalah antara empat pemegang rekod antioksidan teratas. Kacang juga unik kerana mengandungi karotenoid yang penting untuk kesihatan. Bahan inilah yang menguatkan tisu tulang dan memelihara penglihatan. Kacang lain tidak boleh mempunyai kandungan karotenoid, pistachio adalah satu-satunya penumpuk. Semua jenis kacang yang dikenali tidak dapat bersaing dari segi kandungan serat, pistachio juga antara pemimpin di sini. Satu hidangan oatmeal dapat menggantikan 30 g pistachio dengan mudah.
Rasa hebat dan faedah kesihatan yang tidak dapat dinafikan menjadikan pistachio sangat popular di seluruh dunia.
Pistachio sangat sesuai untuk makanan kesihatan. Pertama, kerana kandungan kalori dan bahan penting di dalamnya berinteraksi dengan jayanya, dan kedua, produk ini dikelaskan sebagai mesra alam. Pistachio diproses tanpa gangguan luar, kecuali untuk kes ketika pistachio masin dibuat.
Pistachio tinggi protein, yang menjadikannya menarik untuk vegetarian dan pencari penurunan berat badan. Pistachio berguna untuk mereka yang menderita keletihan, anemia dan penyakit perut, untuk atlet dan pekerja pengetahuan. Secara aktif mempengaruhi sistem saraf, kacang pistachio melegakan keletihan, meningkatkan kesejahteraan dan merangsang otak. Kacang ini melegakan berdebar-debar jantung dan kekejangan perut. Dengan penggunaan biasa, tekanan darah dan kadar gula menurun, fungsi hati dan potensi seksual bertambah baik. Kacang pistachio yang enak dianggap sebagai ubat semula jadi yang sangat baik dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun.
Ini adalah kacang berkalori paling rendah, sehingga mereka boleh dipanggil diet dan selamat dimakan tanpa ancaman terhadap angka tersebut. Mereka mengandungi 20 g protein, 50 g lemak dan 7 g karbohidrat. Kadar penggunaannya adalah 10-14 kacang setiap hari. Jumlah ini tidak akan melebihi nilai kalori, tetapi vitamin, serat, mineral dalam jumlah yang mencukupi akan memasuki badan.
Bergantung pada varieti, pistachio mengandungi 550-650 kilokalori (per 100 g).
Walaupun seseorang mempunyai minat khusus untuk pistachio dan suka meraikannya, adalah penting untuk memerhatikan kesederhanaan. Sebarang produk mempunyai sifat khusus yang melekat padanya, dan pistachio tidak terkecuali. Agar tidak membahayakan badan, berlebihan tidak boleh dibenarkan. Penggunaan berlebihan dalam kes ini penuh dan boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan, termasuk gangguan fungsi ginjal dan gangguan pencernaan. Jangan lupa tentang kemungkinan reaksi alahan, orang yang mengalami alahan harus berhati-hati.
