Walaupun lada itu disebut Bulgaria, ia berasal dari Amerika Utara.
Sekarang di rak-rak kedai dan pasar sayur-sayuran anda dapat melihat sebilangan besar lada dari semua warna dan saiz, dinding tebal tebal kelihatan sangat menyelerakan. Dan seberapa bermanfaatnya terhadap tubuh, memperbaiki sistem peredaran darah, berguna untuk pencegahan barah, meremajakan kulit, menurunkan tekanan darah, jenuh badan dengan vitamin C, diperlukan untuk wanita hamil dan ketika merancang kehamilan, membantu melegakan keletihan mata Oleh itu, jumlah vitamin terbesar terdapat di sebelah tangkai, di mana sebahagian besar biji pekat.
Kira-kira 20 tahun yang lalu, di Siberia, mereka bahkan tidak memikirkan fakta bahawa ada kemungkinan menanam lada, tetapi sekarang mengapa tidak, kerana terdapat banyak biji untuk setiap rasa, berbentuk kerucut dan bujur, yang tidak tersedia. Tetapi bagi Siberia, masalahnya adalah bagaimana menanam lada besar, berair dan cerah sehingga perosak tidak memakannya, sehingga mereka dengan dinding tebal, dan tidak seperti kain buruk. Mari cuba mengetahuinya.
Sudah tentu, lada harus ditanam dari anak benih di iklim Siberia, dan memang di Rusia. Kami menabur di dalam gambut, sehingga segera meletakkannya di tanah terbuka, kerana memilih lada tidak memberi kesan yang sangat baik pada sistem akarnya. Pastikan meletakkannya di bawah kaca atau di bawah filem dan di ambang tingkap, ingat bahawa bahagiannya harus cerah, lada sangat menyukai kehangatan. Jangan biarkan tanah kering, mereka juga menyukai kelembapan, tetapi jangan berlebihan sehingga tanaman tidak jatuh sakit dengan "kaki hitam", mewujudkan kesan rumah hijau untuk mereka dan mereka akan berterima kasih dengan hasil panen yang baik. Apabila daun pertama muncul, ada baiknya membuat rumah hijau rumah, atau menutupnya dengan cawan plastik di atasnya. Dua minggu sebelum menanam di tanah terbuka, lada mesti disiapkan untuk perubahan suhu, dengan kata lain, marah, terlebih dahulu mengeluarkan anak benih selama satu jam atau satu setengah jam di luar, atau di balkoni dan secara beransur-ansur meningkatkan waktu sehingga semasa menanam di tanah terbuka, lada siap untuk suhu jalan.
Di ladang terbuka, pada mulanya, lada mesti ditutup dengan kerajang, terutama pada malam Siberia. Oleh itu, tidak ada perhatian khusus, penyiraman, pelonggaran, pemberian makanan dan pengendalian perosak yang banyak, seperti senarai ini panjang, tetapi sebenarnya ini adalah pekerjaan lima minit. Untuk musim sejuk, lada boleh dibekukan, anda boleh memasak lecho yang enak, anda boleh mengasinkan keseluruhan tanpa tangkai, dan pada musim sejuk anda boleh membuat lada yang diisi, terdapat seribu resipi, fantasi dan panen yang kaya dengan segalanya!
