Paprika manis mendapat tempat yang istimewa di antara produk masakan Balkan. Terdapat banyak resipi untuk membuat lada. Salad disediakan dari lada acar segar, panggang, rebus. Dalam semua kes, salad lada loceng sangat lazat.
Salad lada manis dengan herba
- 500 gram lada manis; - 50 gram pasli; - 25 gram dill; - 25 gram selasih; - garam, 50 g minyak sayuran.
Bilas lada, angkat bijinya. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 5 minit. Selepas itu, toskan airnya, sejukkan lada, potong menjadi garam, garam dan tuangkan dengan minyak sayuran.
Salad Lada Panggang dengan Bawang Putih
- 500 gram lada manis; - 20 gram bawang putih; - 100 gram kacang walnut; - 1 sudu kecil jus lemon; - garam, gula, lada hitam; - 50 gram minyak sayuran.
Potong paprika yang telah dipanggang menjadi kepingan. Hancurkan bawang putih dan kacang, campurkan semua bahan. Masukkan lada, taburkan dengan ramuan cincang.
Salad lada manis dengan epal
- 300 gr lada manis; - 100 gram epal hijau; - 100 gram bawang hijau; - 1 ulas bawang putih; - garam, gula, lada hitam; - 50 gram minyak sayuran, ramuan secukupnya.
Dadu lada dan epal, potong bawang hijau, selada dan pasli. Satukan makanan, taburkan dengan gula, garam dan masukkan minyak sayur. Gaul sebati.
