Kerana bentuknya yang luar biasa dan penampilannya yang cantik, kentang yang dibakar dengan cara ini akan menarik perhatian kanak-kanak yang sering menolak makan. Hidangan yang enak dan enak ini boleh disajikan dengan salad sayur-sayuran ringan atau digunakan sebagai lauk untuk hidangan ikan.
Ia perlu
- - 6 kentang dengan saiz yang sama;
- - 6 keping daging asap;
- - garam laut secukup rasa;
- - 3 biji tomato;
- - secubit rosemary;
- - minyak zaitun.
Arahan
Langkah 1
Pilih kentang yang memanjang, tetapi tidak terlalu besar untuk memanggang lebih cepat. Kupas dan buat banyak potongan silang yang mendalam di dalamnya.
Langkah 2
Potong daging menjadi kepingan yang sama dan tomato menjadi kepingan nipis. Garam kentang dengan baik dan masukkan kepingan daging dan tomato ke dalam potongan yang dibuat di dalamnya, bergantian antara satu sama lain.
Langkah 3
Letakkan kentang di rak dawai dengan loyang di bawahnya. Taburkan dengan rosemary segar atau kering dan gerimis dengan minyak zaitun. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C hingga kentang empuk.
