Saya selalu suka bubur millet, tetapi saya tidak tahu memasaknya. Sehingga suatu hari saya menjumpai resipi ini. Buburnya sangat sedap!
Ia perlu
- - gelas millet 1 gelas;
- - air 2 gelas;
- - susu 2 gelas;
- - garam 1 sudu kecil;
- - gula secukup rasa;
- - mentega secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas bijirin dengan teliti hingga telus. Kami memasukkannya ke dalam periuk dan mengisinya dengan dua gelas air. Masak dengan api yang tinggi.
Langkah 2
Sebaik sahaja air mendidih, kurangkan api ke minimum dan buka penutupnya. Air harus menyejat.
Bubur millet menjadi kegemaran saya setelah saya mencubanya di hospital. Rakan sebilik saya memberikan bahagian mereka kepada saya, atas sebab tertentu mereka tidak menyukainya.
Langkah 3
Dan sekarang air dari bubur hampir tersejat, lihat saja agar tidak terbakar dari bawah. Masukkan dua gelas susu, garam dan tambah gula secukup rasa. Kami terus memasak dengan api kecil. By the way, saya hanya menggunakan susu negara, nampaknya yang paling berguna bagi saya.
Langkah 4
Masak bubur selama kira-kira dua puluh minit sehingga lembut. Sebaik sahaja ia dimasak, kami mengeluarkannya dari panas dan merasainya. Sekiranya anda perlu menambahkan garam atau gula, lakukan sekarang.
Langkah 5
Meletakkan bubur di atas pinggan, anda boleh menambah sepotong mentega. Itu bergantung pada pilihan rumah tangga anda. Saya harap anda menikmati bubur.
