Di antara semua bijirin, soba mendahului kandungan unsur berguna di dalamnya. Ia mengandungi asid amino, zat besi, vitamin B, dan banyak mineral. Rasa bubur soba sudah biasa bagi semua orang sejak kecil. Tetapi tradisi kuno membuat pancake soba untuk Shrovetide, membakar roti soba, untuk beberapa sebab, dilupakan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan tepung soba, yang boleh anda buat sendiri.
Ia perlu
-
soba, penggiling kopi
Arahan
Langkah 1
Anda boleh mempelbagaikan menu harian dengan mudah jika tepung soba muncul di rumah anda. Bakar roti soba pedas, penkek, ladu, biskut. Tepung soba banyak digunakan dalam makanan bayi kerana memasak lebih cepat dan pada masa yang sama mengekalkan sifat penyembuhannya. Anda boleh membeli tepung ini di mana-mana kedai besar, tetapi lebih menyenangkan untuk membuatnya sendiri.
Langkah 2
Ambil soba biasa dan urutkan dari serpihan.
Langkah 3
Bilas bijirin dengan air suam sehingga airnya jernih.
Langkah 4
Panaskan soba dalam kuali hingga pecah sedikit. Kemudian sejukkan dengan menyebarkannya di atas meja.
Langkah 5
Kisar dalam bahagian kecil pada pengisar kopi
Langkah 6
Simpan tepung yang dihasilkan dalam beg pakaian di tempat yang kering, gelap dan berventilasi.
Langkah 7
Hidangan yang mengandungi soba, sembelit, menurunkan kadar kolesterol darah, meningkatkan daya ingatan, menormalkan tekanan darah, dan menguatkan jantung. Bahkan ada makanan soba yang sangat berkesan. Buckwheat meningkatkan kadar dopamin, yang akan menyembuhkan kemurungan ringan. Sediakan hidangan soba sekurang-kurangnya sekali seminggu dan anda akan sihat, ceria dan sihat!
