Apa yang boleh dibandingkan dengan makanan buatan sendiri yang enak? Manjakan orang yang anda sayangi dengan membuat pai dengan dadih - sungguh menggembirakan! Ini disediakan, dengan cara, hanya dalam satu jam.
Ia perlu
- Untuk lapan hidangan:
- - keju kotej bebas lemak lembut - 500 g;
- - tepung gandum - 400 g;
- - gula - 350 g;
- - mentega - 250 g;
- - krim masam - 100 g;
- - vanillin -10 g;
- - koko - 3 sudu besar. sudu;
- - tiga biji telur.
Arahan
Langkah 1
Masukkan ketuhar hingga panas hingga 180 darjah. Gris kuali dengan mentega, taburkan dengan tepung.
Langkah 2
Sekiranya anda mengambil keju kotej berbutir, kemudian gosokkannya melalui ayak.
Langkah 3
Kisar telur ayam dengan gula (200 gram), gula vanila, tambah ke keju kotej. Campurkan, tambah dua sudu tepung dan krim masam, kacau lagi.
Langkah 4
Tumbuk tepung, mentega, gula (150 gram), koko menjadi serbuk dalam mangkuk. Letakkan sebahagian besar serbuk di bahagian bawah acuan, tuangkan pengisian dadih di atas, taburkan dengan serbuk yang lain.
Langkah 5
Bakar kek selama kira-kira 50 minit, hingga kental. Sejukkan kek yang sudah siap, kemudian perlahan-lahan pindahkan ke pinggan, biarkan sejuk sepenuhnya. Anda boleh memasukkan kek yang sudah siap dengan dadih di dalam peti sejuk semalaman.