Sebarang hidangan di lengan baju selalu terasa enak, berair dan sihat. Selalunya, ayam dimasak di lengan, biasanya paha atau bangkai keseluruhan. Tetapi resipi dengan fillet ayam jarang dijumpai. Fillet itu sendiri tidak istimewa, tetapi jika anda menambahkan sayur-sayuran dan rempah-rempah ke dalamnya, anda akan mendapat hidangan istimewa, aromatik dan memuaskan.
Ia perlu
- - isi ayam
- - lobak merah
- - bawang
- - kentang
- - paprika (merah dan kuning)
- - bawang putih
- - mayonis
- - rempah untuk ayam
- - garam dan lada secukup rasa
- - lengan baju
Arahan
Langkah 1
Basuh fillet ayam dan potong kiub bersaiz sederhana. Perap daging selama 30 minit, masukkan rempah, bawang putih cincang halus dan mayonis. Anda boleh menambah sedikit kicap.
Langkah 2
Kami membersihkan sayur-sayuran. Mod lobak merah dalam kepingan, bawang - dalam setengah cincin, lada manis tidak dalam kepingan besar, kentang - dalam kiub. Kentang tidak boleh dicincang terlalu kasar sehingga masak lebih cepat.
Langkah 3
Satukan sayur cincang dengan ayam, garam, lada dan masukkan sedikit mayonis.
Langkah 4
Kami mengambil sarung dengan ukuran yang tepat, mengirim semua bahan ke dalamnya, membuat beberapa tusukan di lengan (anda boleh menggunakan tusuk gigi) dan menghantarnya ke oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami memasak hidangan selama kira-kira satu jam.
Fillet ayam menjadi lembut dan tepu dengan aroma sayur-sayuran. Selamat menjamu selera!
