Pembakar lengan adalah cara terbaik untuk mengekalkan vitamin dalam makanan. Ramai orang menggemari kentang kerana bajet dan sedap. Sekiranya anda mempunyai ketuhar di rumah anda, cuba bakar kentang dengan sayur-sayuran di dalamnya menggunakan sarung. Oleh itu, anda bukan sahaja dapat menjimatkan masa peribadi anda, tetapi juga memberi manfaat kepada seluruh badan.
Ia perlu
- - kentang - 8 biji.;
- - lobak merah - 1 pc.;
- - bawang - 1 pc.;
- - tomato - 2 biji.;
- - ketumbar tanah - 1 sudu kecil;
- - kunyit - 1 sudu kecil;
- - dill kering - 1 sudu kecil;
- - garam;
- - lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
- - minyak bunga matahari - 1 sudu besar. l.;
- - sarung untuk membakar;
- - loyang atau pinggan mangkuk ketuhar.
Arahan
Langkah 1
Pertama, kupas kentang, bawang dan wortel. Potong kentang menjadi 6-8 keping bergantung pada ukuran ubi. Bahagikan wortel menjadi dua dan potong ke dalam bar. Bawang - dalam separuh cincin. Potong tomato menjadi kiub kecil atau parut saja.
Langkah 2
Sekarang masukkan semua sayur cincang ke dalam mangkuk dan tambahkan rempah - kunyit, dill kering, ketumbar, lada hitam, garam, dan tuangkan minyak bunga matahari. Kemudian campurkan semuanya sehingga sebati. Biarkan bahan kerja merendam sedikit selama 10 minit, tetapi buat masa ini hidupkan oven dan tetapkan suhu hingga 180 darjah.
Langkah 3
Setelah 10 minit berlalu, ambil lengan panggang dan lipat kentang dan sayur-sayuran ke dalamnya. Ikat tepi dengan benang atau kencangkan dengan klip, yang kadang-kadang disertakan dengan lengan (sementara lengan tidak boleh mengetatkan isinya dengan ketat - semestinya ada sedikit udara di dalamnya). Dan kemudian pindahkan benda kerja ke loyang dan hantar ke oven selama 1, 5 jam.
Langkah 4
Sebaik sahaja waktu penaik berakhir, buka sarung dengan hati-hati agar tidak membakar diri dengan wap, dan pindahkan makanan yang sudah siap ke pinggan (atau hidangan lain yang sesuai). Ia boleh dihidangkan segera, ditaburkan dengan herba cincang segar jika mahu.
