Kentang adalah sayur yang sangat sihat apabila dimakan bersama kulit. Semua bahan berguna terkandung di dalamnya. Tugas utama adalah bagaimana menjadikan kentang seperti itu enak, dan yang paling penting, senang disediakan.
Ia perlu
- - Kentang sederhana
- - Garam
- - Lada (hitam dan merah)
- - Perasa untuk kentang
- - Perasa ramuan pedas
- - Minyak zaitun (Extra Virgin)
Arahan
Langkah 1
Bilas kentang hingga bersih (lebih baik dengan berus), keringkan dan letakkan di dalam mangkuk besar.
Langkah 2
Taburkan minyak zaitun ke atas kentang sehingga minyak di seluruh kentang.
Langkah 3
Taburkan dengan garam, lada, perasa kentang, bumbu ramuan dan kacau dengan tangan untuk merendam kentang dalam rempah dan minyak.
Langkah 4
Letakkan kentang di atas loyang atau rak dawai, kemudian letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
Langkah 5
Masak selama 40-50 minit.