Ikan sangat kaya dengan vitamin, baik untuk kesihatan dan semestinya ada dalam diet setiap orang. Untuk menyiapkannya semudah mengupas pir, terutamanya kerana terdapat banyak cara. Tetapi agar ikan memperoleh rasa istimewa, anda semestinya menggunakan lemon atau jusnya. Tetapi semuanya mesti dalam keadaan sederhana, jika tidak, sitrus akan membuat rasa ikan sedikit pahit.
Ia perlu
- - salmon merah jambu 800 g
- - lemon 2 biji.
- - bawang 1 kepala
- - minyak sayuran 2 sudu kecil
- - campuran lada
- - garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong salmon merah jambu menjadi beberapa bahagian, bawang menjadi setengah cincin, sebiji lemon ke dalam kepingan kecil Perah jus dari lemon kedua.
Langkah 2
Masukkan ikan ke dalam gelas atau piring enamel, tuangkan dengan jus sitrus, garam dan lada dan biarkan perap selama 15-20 minit.
Langkah 3
Masukkan ikan ke dalam loyang, bawang di atasnya, kemudian hirisan lemon. Bakar semua bahan di dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 190 darjah.
Langkah 4
Sebagai lauk untuk ikan, nasi atau kentang sangat sesuai. Jangan lupa hias dengan tangkai pasli atau dill.
