Saya cadangkan untuk mencuba pencuci mulut pelbagai lapisan yang sangat lazat dengan labu, keju dan rempah. Rempah menambah rempah dan rasa ke dalam pinggan. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 hidangan.
Ia perlu
- - keju krim lembut - 250 g;
- - labu - 200 g;
- - vanillin - 1 sudu kecil;
- - gula - 100 g;
- - pala tanah - 0,5 sudu kecil;
- - kayu manis - 0,5 sudu kecil;
- - cengkih tanah - 0,5 sudu kecil;
- - yogurt klasik - 100 g;
- - madu - 0,5 sudu kecil;
- - walnut (dikupas) - 50 g.
Arahan
Langkah 1
Kupas labu dari biji dan kupas, potong kiub dan rebus hingga lembut.
Langkah 2
Keluarkan labu dari air, keringkan. Kacau semua rempah dan tutup labu dengannya, biarkan selama 10 minit. Kemudian kisar labu dengan pengisar hingga haluskan.
Langkah 3
Gunakan penggiling kopi untuk mengubah gula menjadi gula tepung. Satukan keju dengan gula tepung dan vanila. Pukul campuran dengan baik dengan pengadun. Kemudian masukkan puri labu ke dalam campuran keju. Kacau.
Langkah 4
Kisar kacang dengan pengisar hingga kasar (atau potong dengan pisau).
Langkah 5
Campurkan yogurt dengan madu, kacau.
Langkah 6
Dalam mangkuk dalam yang disediakan (atau gelas) masukkan 2-3 sudu besar. l. labu puri dengan keju, letakkan beberapa sudu yogurt di atas, taburkan dengan walnut, ulangi lapisan dalam urutan yang sama sekali lagi. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk selama 2 jam. Hiaskan dengan daun pudina sebelum dihidangkan.
