Nasi nasi adalah salah satu ramuan utama masakan oriental. Mie mempunyai rasa dan manfaat kesihatan yang unik. Ia mengandungi sejumlah besar nutrien dan serat. Banyak tukang masak menganggap mi nasi sebagai lauk yang enak untuk sebarang hidangan. Ini adalah tambahan yang sangat baik untuk salad dan sup, dengan cepat memuaskan rasa lapar. Terdapat sebilangan besar resipi untuk memasak hidangan dengan penambahan funchose. Cuba buat mee nasi di rumah, pastinya sangat menyeronokkan dan cepat.
Ia perlu
-
- 500 g tepung beras
- 3 biji telur,
- sedikit garam
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat mi nasi di rumah, anda memerlukan tepung beras buatan sendiri.
Langkah 2
Tuangkan nasi ke dalam mangkuk, bilas hingga bersih dan biarkan hingga kering.
Langkah 3
Tuangkan beras ke dalam bekas pengisar dan kisar hingga diperlukan cincang.
Langkah 4
Ambil 0.5 kg tepung beras, tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Buat lekukan kecil di tengah tepung beras.
Langkah 5
Tuangkan 3 telur ke dalam lubang dan tambahkan sedikit garam, mula menguli doh dengan lembut.
Langkah 6
Keluarkan doh dari pinggan dan uli dengan teliti di permukaan yang keras sehingga rata. Biarkan doh selama 20 minit, tutup dengan beg atau tuala bersih terlebih dahulu.
Langkah 7
Sekarang anda boleh mula bergolek. Gulungkan doh dalam lapisan yang sangat nipis sehingga hampir telus. Biarkan doh yang digulung di atas meja hingga kering selama 20-30 minit.
Langkah 8
Gulung doh ke dalam tiub nipis dan potong menjadi jalur yang sangat nipis dengan pisau tajam. Selepas itu, buka helai adunan, ia akan menjadi sangat panjang. Biarkan mi nasi di atas meja hingga kering sepenuhnya.
Langkah 9
Nasi nasi sudah siap, sekarang anda boleh mula menyediakan hidangan yang lazat.
