Mungkin semua orang biasa dengan cara menghias kek seperti menghias mastic, tetapi tidak semua orang tahu bahawa membuat mastic dapat dilakukan dengan mudah dan sederhana walaupun di rumah.
Dari mastic, resipi yang dicadangkan di bawah, anda boleh membuat apa-apa komposisi hiasan untuk kek dan pai.
Ia perlu
- - satu gelas susu tepung;
- - satu gelas gula tepung;
- - lima sudu susu pekat;
- - satu sudu besar jus lemon;
- - sebarang pewarna makanan (anda juga boleh menggunakan semula jadi dalam bentuk jus bit, wortel, dll.)
Arahan
Langkah 1
Langkah pertama adalah menyediakan semua bahan untuk membuat mastic, kerana anda perlu menyiapkannya dengan cepat. Oleh itu, dalam bekas berasingan ukur segelas susu tepung (anda juga boleh menggunakan susu formula bayi kering), segelas gula tepung (gula pasir tidak baik, susu tidak akan berfungsi dengannya), lima sudu susu pekat dan satu atau dua sudu jus bit, wortel, dan lain-lain (ini adalah jika anda perlu menyediakan mastic dengan pelbagai warna.
Langkah 2
Langkah seterusnya adalah mencampurkan semua bahan. Anda perlu memasukkan gula tepung dan susu tepung ke dalam mangkuk yang dalam, kemudian tambahkan beberapa sudu susu pekat dan campurkan, kemudian tambahkan satu lagi sudu susu pekat dan campurkan lagi (tidak perlu menyebarkan semua susu pekat ke potong, jika tidak, pertama, mastic akan bercampur lebih teruk, dan kedua, - lebih lama).
Sebaik sahaja benjolan diperoleh dari bahan yang diperoleh, anda perlu mula menguli mastic dengan tangan anda. Akibatnya, anda harus mendapat jisim, konsistensinya menyerupai plasticine.
Langkah 3
Peringkat terakhir adalah pewarnaan mastic. Untuk melakukan ini, bahagikan mastic ke dalam beberapa bahagian (jumlahnya bergantung pada berapa banyak warna yang anda inginkan untuk mendapatkan mastic), kemudian tambahkan beberapa tetes jus sayur atau buah segar ke setiap bahagian dan gaul hingga sebati. Contohnya, jus lobak merah boleh mewarnai oren mastic, jus bit - merah jambu dan merah, jus bayam - hijau.
Langkah 4
Setelah mastic siap, perlu dibungkus dengan pelekat dan biarkan ia terbaring pada suhu bilik sekurang-kurangnya satu jam, hanya selepas itu anda boleh mula menghias pencuci mulut.
