Jem epal adalah makanan yang beraroma dan sihat. Warna kuningnya akan menggembirakan pencinta manis. Sekiranya anda belum mencuba membuat jem, maka resipi ini adalah yang paling mudah daripada banyak kaedah lain untuk membuat makanan.
Ia perlu
- - 1 kg epal;
- - 1, 2 kg gula;
- - 1 sudu besar sesudu soda.
Arahan
Langkah 1
Bilas epal dalam air panas. Kupas dan inti.
Langkah 2
Menyiapkan larutan soda: Cairkan satu sudu besar dalam satu liter air.
Langkah 3
Potong epal menjadi baji dan tutup dengan larutan soda. Biarkan selama empat jam.
Langkah 4
Setelah masa berlalu, toskan larutan soda. Bilas kepingan epal yang dihiris dengan baik di bawah air yang mengalir.
Langkah 5
Sirap gula masak: tuangkan satu liter air ke dalam mangkuk memasak, didihkan dan masukkan gula. Didihkan selama 10 minit.
Langkah 6
Tuangkan kepingan epal dengan sirap panas. Biarkan selama 10 jam.
Langkah 7
Setelah 10 jam, toskan sirap ke dalam mangkuk memasak dan didihkan. Kemudian tuangkan ke atas epal. Biarkan lagi selama 10 jam.
Langkah 8
Dan untuk ketiga kalinya kami mengalirkan sirap, mendidih dan memasukkan kepingan epal ke dalam sirap.
Langkah 9
Masak jem hingga lembut selama 10 minit. Sambil kacau secara berterusan.
Langkah 10
Tuangkan jem panas ke dalam balang. Hidangkan dengan gulung dan susu.
