Tempat kelahiran alpukat adalah Amerika Tengah dan Selatan. Secara beransur-ansur, buah yang lazat ini telah memenangi sejumlah besar peminat di seluruh dunia. Bubur alpukat rasanya seperti kacang mentega yang sedikit manis.
Alpukat boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan lazat dan sihat. Ini terutamanya sandwic, makanan ringan dan salad. Agar alpukat mengekalkan warnanya, biasanya ditaburkan dengan jus lemon atau limau.
Buah eksotik ini hanyalah gudang nutrien. Alpukat mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang diperlukan seseorang untuk kehidupan normal. Buahnya mengandungi vitamin kumpulan B, PP, D, kandungan C dan A yang tinggi, dan dari segi kandungan "vitamin kecantikan" (E), yang membekalkan sel dengan oksigen dan melambatkan penuaan, alpukat hanyalah juara. Makan alpukat meningkatkan penghalang imun dan meningkatkan perlindungan terhadap kesan virus.
Alpukat sangat berkhasiat, mereka menghilangkan lemak tahan api dengan baik. Buah-buahan juga mengandungi asid oleik, yang mencegah pembentukan plak kolesterol dan membantu membersihkan darah kolesterol berbahaya.
Perubatan moden telah membuktikan bahawa dalam rawatan penyakit saluran gastrousus, alpukat membawa manfaat nyata sebagai analgesik dan agen penyembuhan. Bubur buah ini berguna untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi, dengan anemia dan tahap awal aterosklerosis.
Buah alpukat sangat aktif digunakan dalam industri kosmetik. Asid poli tak jenuh lemak, yang kaya dengan alpukat, memperbaiki keadaan kulit, menenangkan keradangan, melicinkan kedutan dan memulihkan lapisan atas epidermis.
Sekiranya anda perlu mempelbagaikan diet, dapatkan semua vitamin yang anda perlukan, alpukat adalah produk yang ideal dalam hal ini.
