Casserole keju kotej adalah sarapan pagi yang sihat dan enak, snek petang atau hanya pencuci mulut. Sekiranya anak-anak anda tidak suka makan keju kotej dan wortel biasa, cuba buat kaserol buatan sendiri tanpa tepung.
Ia perlu
- - 500 g keju kotej;
- - 2 biji telur;
- - 1 lobak merah;
- - 3 sudu besar semolina;
- - 1 sudu besar gula vanila;
- - 2 sudu besar mentega;
- - sedikit garam;
- - madu secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda menggunakan dadih bijirin, gosokkannya melalui ayak Mentega perlu dilembutkan dengan memanaskan oven selama dua minit dan mematikannya. Letakkan sepinggan mentega di dalam ketuhar dan tunggu 1-2 minit.
Langkah 2
Kemudian gaulkan dadih dengan telur, gula vanila, mentega lembut, semolina dan garam. Jisim mesti diuli dengan teliti. Parut wortel pada parutan halus dan perah jusnya, anda tidak memerlukannya. Tambahkan wortel parut pada jisim curd.
Langkah 3
Campurkan semua bahan sehingga sebati. Tuangkan campuran yang telah disediakan ke dalam pinggan yang ditaburkan semolina dan ratakan. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar kaserol selama 30-45 minit.
Langkah 4
Keluarkan casserole yang telah siap dari acuan dengan teliti dan potong bahagian. Dari jumlah ramuan ini, 3-4 hidangan akan berubah. Anda boleh menghidangkan kaserol dengan krim masam.
