Zucchini adalah produk yang unik. Dengan kandungan kalori rendah, sayur ini mempunyai nutrien maksimum. Resipi ini akan berguna untuk orang yang ingin mengurangkan berat badan mereka, serta makanan bayi dan makanan.
Ia perlu
- - zucchini 2 keping
- - telur 4-5 keping
- - mentega 10 g
- - minyak sayuran 1 sudu besar
- - garam
- - lada
- - Kuali
Arahan
Langkah 1
Zucchini mesti dibasuh dan dikeringkan dengan teliti. Walaupun zucchini masih muda, lebih baik mengupas kulit buahnya, jadi ia akan menjadi lebih lembut dan lembut. Potong memanjang dan bersihkan semua biji. Kemudian potong bahagiannya menjadi kiub, berukuran kira-kira 1-1,5 sentimeter.
Langkah 2
Masukkan zucchini cincang ke dalam kuali dan garam sedikit. Isi dengan 2 gelas air. Zucchini mesti separuh di dalam air. Tutup dengan penutup dan letakkan pada api sederhana. Semasa zucchini rebus, lebih baik tidak mengacau, ini akan membiarkan kepingan tetap utuh. Air akan menguap dalam kira-kira setengah jam, pada masa itu zucchini akan siap dan lembut. Sebelum menuangkan telur, periksa airnya. Sekiranya tidak betul-betul mendidih, anda perlu membuka penutupnya dan menghidupkan api.
Langkah 3
Sekarang masukkan minyak ke zucchini yang sudah siap. Campurkan perlahan-lahan segalanya, cuba mengelakkan kepingannya pecah dan berubah menjadi kentang tumbuk.
Langkah 4
Pukul 4-5 telur, masukkan sedikit garam. Tuangkan campuran ke dalam zucchini dan tutup dengan penutup. Selesaikan dengan api kecil, kira-kira 5-7 minit.
Langkah 5
Makanan diet sudah siap. Dengan minimum kalori, anda akan mendapat faedah maksimum. Hidangkan hidangan panas. Ia sesuai dengan krim masam dan herba.
Hidangan ini boleh disediakan dari zucchini, dibekukan untuk musim sejuk, dipotong menjadi kiub.