Apa yang lebih enak daripada makanan panggang buatan sendiri yang segar? Untuk menggembirakan keluarga anda lebih kerap, gunakan resipi mudah dan terbukti, kerana manna selalu berjaya.
- Telur ayam - 3-4 keping (bergantung pada saiz)
- Gula - 1 gelas
- Susu masam - 1 gelas (jika perlu, anda boleh mengganti dengan segelas kefir)
- Semolina - sedikit kurang daripada segelas
- Mayonis 68% lemak - 1, 5-2 sudu besar
- Soda - kira-kira 1/2 sudu teh
- Jus lemon - kira-kira satu sudu teh
- Minyak bunga matahari - sedikit, untuk pelinciran
Penyediaan:
1. Pukul telur dengan gula dalam mangkuk yang dalam.
2. Masukkan yogurt atau kefir, campurkan.
3. Kemudian masukkan semolina, kacau rata.
4. Tambahkan soda yang dipadamkan dengan jus lemon ke jisim yang dihasilkan.
5. Masukkan mayonis ke dalam campuran ini, campurkan.
6. Biarkan semua jisim ini selama 1 jam sehingga semolina membengkak.
7. Minyak acuan dimensi yang sesuai.
8. Semolina sedikit boleh ditaburkan di bahagian bawah acuan agar lebih mudah mengeluarkan manna nanti.
9. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
10. Selepas satu jam, tuangkan jisim ke dalam acuan.
11. Letakkan manna dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama kira-kira 35-40 minit (manna harus berwarna coklat).
12. Setelah habis masa, anda perlu mengeluarkan manna dari ketuhar dan menutupnya dengan tuala bersih, biarkan ia berdiri dan sejuk sedikit.
Manna seperti itu boleh dimakan panas dan sejuk, dengan teh, kopi atau minuman lain.
