Sushi roll dengan salmon adalah makanan pembuka yang tidak malu untuk disajikan di atas meja. Sushi seperti itu kelihatan enak, mereka senang dimakan, anda bahkan tidak memerlukan tongkat Cina di sini, kerana tidak semua orang tahu bagaimana memakan masakan Jepun dengan mereka.
Ia perlu
- - 2 keping salmon atau salmon;
- - 1/2 cawan nasi sushi;
- - 50 g selada air, jahe acar;
- - 1 timun segar;
- - 2 helai Nori;
- - 3 sudu besar sudu biji bijan, cuka beras, kicap;
- - 1 sudu teh gula, wasabi, garam laut.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan nasi sushi ke dalam periuk kecil, tuangkan segelas air panas di atasnya, letakkan di atas api. Didihkan, kurangkan api hingga rendah dan masak nasi selama 20 minit. Anda tidak akan mendapat beras yang rapuh seperti ini - ini adalah perkara biasa.
Langkah 2
Campurkan cuka beras dengan garam dan gula, kacau. Garam dan gula harus diambil 1 sudu teh tanpa bahagian atas! Taburkan nasi sushi yang telah dimasak dengan pembalut cuka yang dihasilkan, ketepikan sekarang.
Langkah 3
Panaskan kuali, anda tidak perlu menuangkan minyak di atasnya! Masukkan kepingan salmon, goreng hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Sebagai ganti salmon, anda juga boleh menggunakan salmon - ia juga sesuai untuk membuat roti sushi ini. Sejukkan sedikit salmon yang telah siap, lepaskan ke dalam serat. Bilas timun segar, potong menjadi helai panjang.
Langkah 4
Pada sehelai kertas rumput laut, letakkan satu sendok makan nasi rebus, beberapa wasabi, beberapa helai timun, dan sejumput selada air yang koyak. Taburkan semuanya dengan biji wijen, letakkan daging salmon yang telah dibongkar di atasnya, gulung daun ke dalam roti kecil. Buat dua gulungan ini dengan jumlah ramuan yang ditentukan. Hidangkan roti sushi salmon dengan acar halia dan kicap.
