Saya sarankan anda mencuba membuat salad gurita kalengan dan sayur-sayuran yang hebat, dilengkapi dengan hiasan asli. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3 hidangan.
Ia perlu
- - sotong dalam tin (dalam air garam) - 200 g;
- - timun masin ringan - 3 biji.;
- - saderi - 1 tangkai;
- - lada manis - 2 biji.;
- - kentang - 2 biji.;
- - bawang - 1 pc.;
- - minyak zaitun - 50 ml;
- - cuka balsamic - 1 sudu kecil;
- - garam - secubit;
- - lada hitam tanah - secubit;
- - pasli - 10 g.
Arahan
Langkah 1
Penyediaan pakaian. Bilas sayur dengan air. Keluarkan batang kasar dan potong halus. Campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, garam, dan lada tanah. Masukkan 1 sudu teh herba cincang. Gaul sebati. Sejukkan sos selama 30 minit.
Langkah 2
Menyiapkan sayur-sayuran. Rebus kentang dalam air masin. Kupas dan potong. Kupas timun dan potong cincin nipis. Keluarkan tangkai dan biji dari paprika dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana. Kupas bawang dan potong setengah cincin, dan saderi menjadi kepingan nipis.
Langkah 3
Keluarkan sotong dari air garam dan potong besar.
Langkah 4
Campurkan semua makanan yang disediakan (timun, lada, kentang, saderi, bawang, gurita), kacau. Tuangkan kuah di atas salad. Hiaskan dengan ramuan cincang. Hidangkan dengan segera. Hidangan sudah siap.
