Cara termudah untuk memberi makan panas dan lazat kepada tetamu yang tidak dijangka adalah memasak kentang dengan ayam. Tetapi lebih mudah untuk melakukan ini di dalam ketuhar - bakar semua bersama. Tuan rumah hanya perlu menyediakan produk yang diperlukan. Walaupun hidangan utama adalah memanggang, ada masa untuk mengatasi salad dan kepingan apa pun. Hasilnya, ia akan berubah dengan cepat, enak dan memuaskan. Tetamu pasti akan berpuas hati.
Ia perlu
- - paha ayam atau tong dram
- - kentang
- - rempah untuk ayam
- - bawang putih
- - mayonis
- - sos soya
Arahan
Langkah 1
Kami membilas ayam dengan baik dan terus ke pengasam. Untuk pengasam, anda memerlukan kicap, rempah ayam, bawang putih cincang halus, dan sedikit mayonis. Gosokkan ayam dengan baik dengan campuran ini dan biarkan hingga sekurang-kurangnya 30 minit.
Langkah 2
Sementara itu, kupas kentang dan masukkan ke dalam kiub bersaiz sederhana sehingga mereka memanggang dengan baik. Garam, lada dan campurkan kentang dengan mayonis.
Langkah 3
Untuk membakar, anda perlu mengambil loyang lebar dengan sisi tinggi. Kami meneteskan minyak ke bahagian bawah (sedikit, kerana lemak akan dicairkan dari ayam semasa proses memasak), masukkan kentang, dan di atasnya - ayam. Kami menghantar loyang ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah selama 1 jam.
Langkah 4
Apabila ayam ditutup dengan kerak yang menyelerakan, angkat loyang dan tutup dengan kerajang supaya pinggan tidak kering, dan terus bakar. Selepas satu jam, kentang dengan ayam siap. Minimum usaha dibelanjakan, dan akan ada hidangan panas yang sangat baik di atas meja anda. Selamat menjamu selera!