Peribahasa terkenal mengatakan: "Epal untuk makan malam - dan doktor tidak diperlukan." Anda boleh menjadikan epal lebih sihat dan mempelbagaikan rasa dengan memasaknya dengan isi yang berbeza. Eksperimen dengan varieti epal dan pilihan pengisian.
Ia perlu
-
- Epal
- diisi dengan kacang dan madu:
- 800 g epal;
- 200 g madu;
- 100 g kacang;
- gula pasir;
- air.
- Epal bakar
- diisi dengan lingonberi:
- 600 g epal;
- 300 g lingonberi;
- 250 g gula pasir;
- 250 ml air.
- Epal
- diisi dengan salad buah:
- epal;
- 1 biji pir;
- 1 kiwi;
- 1 tandan anggur tanpa biji;
- 2 buah pic;
- 3 biji tangerin;
- 300 g yogurt.
Arahan
Langkah 1
Epal diisi dengan kacang dan madu
Ambil epal jenis musim sejuk. Bilas dengan baik di dalam air yang mengalir. Tanggalkan inti dengan ceruk kolumnar.
Masukkan epal ke dalam periuk, isi lubang di setiap buah dengan gula pasir. Tuangkan sedikit air ke bahagian bawah periuk.
Langkah 2
Bakar epal di dalam ketuhar pada suhu 180-200 ° C selama 15-20 minit. Potong kacang. Untuk hidangan ini, anda boleh memilih yang sesuai dengan keinginan anda.
Langkah 3
Panaskan madu dalam tab mandi air, campurkan dengan kacang. Letakkan epal yang dibakar di dalam mangkuk atau pasu, isi dengan kacang dan madu, dan sajikan.
Langkah 4
Epal bakar yang disumbat dengan lingonberi
Inti dalam epal yang dibasuh dengan baik. Urutkan lingonberi, keluarkan beri dan serpihan yang manja. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan air sejuk. Basuh beri dengan lembut dan buang dalam saringan.
Langkah 5
Campurkan 150 g lingonberry dan 150 g gula pasir. Isi epal dengan pengisian ini. Masukkan epal yang disumbat ke dalam periuk, tambahkan sedikit air dan bakar dalam ketuhar hingga coklat keemasan.
Langkah 6
Hancurkan 150 g lingonberry, masukkan beri ke dalam periuk. Masukkan epal dan air yang telah diukir ke dalamnya. Didihkan isi periuk sehingga mendidih, masukkan gula pasir yang tinggal dan kacau. Rebus sirap selama 15 minit. Terikan sirap siap.
Langkah 7
Letakkan epal yang diisi dengan lingonberi di atas pinggan. Tuangkan sirap epal-lingonberry ke atasnya dan hidangkan.
Langkah 8
Epal diisi dengan salad buah
Basuh buahnya. Potong epal menjadi separuh. Keluarkan inti dan sebahagian pulpa sehingga anda mendapat bakul epal. Potong pulpa epal yang telah dikeluarkan menjadi kepingan kecil.
Langkah 9
Kupas dan potong kiwi menjadi kiub kecil. Potong juga buah pear dan pic. Kupas jeruk kepingan, bahagi menjadi baji dan potong masing-masing menjadi separuh. Sekiranya anggur besar, mereka juga harus dipotong dua.
Langkah 10
Campurkan buah dan yogurt. Isi bakul epal dengan salad buah yang dihasilkan, letakkan di atas dulang, dan sajikan.