Nugget ayam sedap dan berkhasiat. Mereka boleh dibuat dengan mudah di rumah jika anda tahu resipi ringkas kami. Dengan mengikuti cadangan kami, anda boleh membuat nugget sebaik di restoran makanan segera.
Nugget ayam sedap dan berkhasiat. Mereka boleh dibuat dengan mudah di rumah jika anda tahu resipi ringkas kami. Dengan mengikuti cadangan kami, anda boleh membuat nugget sebaik di restoran makanan segera.
Nugget buatan sendiri jauh lebih enak dan lebih sihat daripada yang dibeli. Bagaimanapun, keseluruhan fillet diambil untuk dibakar, dan bukan daging cincang. Hidangan lazat ini mudah disediakan jika anda mempunyai resipi yang betul.
Sekiranya anda mahukan versi PP hidangan ini, kemudian bakar nugget di dalam ketuhar.
Bahan-bahan:
- fillet ayam (0.5-1 kg);
- 2 biji telur;
- 0.5 cawan tepung atau serbuk roti;
- minyak sayuran 300 ml;
- campuran rempah dan garam.
Persiapan
- Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil panjang, selebar 1.5-2 sentimeter. Untuk menjadikan daging lembut dan berair, pukul ringan.
- Sediakan semua yang anda perlukan untuk memasak. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan. Sediakan juga tepung atau crouton untuk membuat roti. Satukan telur dengan rempah yang dikehendaki (lada, garam, campuran herba). Letakkan bekas di sebelah satu sama lain, supaya lebih senang bekerja di masa hadapan.
- Panaskan kuali dengan minyak secukupnya. Ambil sepotong ayam dan celupkan ke dalam campuran telur, kemudian di serbuk roti dan sekali lagi di dalam telur.
- Bakar nugget sehingga coklat keemasan di setiap sisi selama kira-kira 4-5 minit. Keluarkan minyak yang berlebihan dengan tisu atau tuala kertas.
Nugget ayam hampir selesai. Hidangkan hidangan ini dengan lauk sayur atau nasi. Jangan lupa sos mustard, sos tomato, atau sos keju untuk menjadikan makanan anda lebih enak.
Nugget keju
Satukan mentega, keju parut dan tepung. Campurkan semuanya hingga sebati. Sudu ke dalam bola, masukkan sekeping kecil fillet ayam di tengahnya dan letakkan semuanya di atas loyang. Panaskan oven hingga 180 ° C dan bakar selama 10 minit.
Nugget kentang
Kentang mesti dikupas, dicuci dan direbus dalam air sedikit masin. Tiriskan air.
Masukkan mentega dan susu suam ke kentang. Pukul campuran sekata dengan pengisar.
Basuh herba segar, keringkan dan potong. Campurkan keju, garam, lada. Masukkan ramuan cincang. Gaul hingga sebati.
Sudu bola ke lembaran penaik dan letakkan sekeping kecil fillet ayam di tengah masing-masing. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga masak.
Nugget ini akan lebih ringan. Mereka boleh dimakan walaupun oleh orang yang menggunakan PC dan mempunyai masalah dengan saluran pencernaan. Pastikan anda menyajikan pelbagai sos untuk nugget anda, mengikut citarasa anda. Ini akan menambahkan rasa lebih enak pada hidangan.