Ramai orang mengaitkan nugget ayam dengan makanan dari restoran makanan segera. Dan dia tidak selalu membantu. Namun, anda boleh memanjakan diri dan anak-anak anda dengan kepingan ayam rangup. Hanya lebih baik memasaknya sendiri - dari dada ayam. Ini akan menjadikannya lebih sihat dan enak.
Ia perlu
- - 500 g fillet ayam
- - 50 g serbuk roti
- - 50 g tepung gandum
- - telur
- - garam
- - minyak sayuran
Arahan
Langkah 1
Potong fillet ayam menjadi kepingan besar. Lawan mereka sedikit. Dalam kes ini, ketebalan kepingan hendaklah kira-kira satu sentimeter. Kemudian potong fillet menjadi jalur masing-masing selebar 3 cm.
Langkah 2
Sediakan roti jala. Untuk melakukan ini, letakkan tepung, keropok, dan sebiji telur ke dalam mangkuk yang berasingan. Garam fillet sedikit. Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menumisnya.
Langkah 3
Setelah mencelupkan fillet terlebih dahulu dalam tepung, kemudian telur dan serbuk roti, masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran yang cukup untuk menggoreng. Balikkan nugget dengan cepat untuk mengelakkan membakarnya.
Langkah 4
Gorengnya di kedua-dua belah pihak. Jumlah masa memasak adalah 10-15 minit. Keluarkan nugget dari kuali dan sejukkan sedikit. Hidangan sudah siap! Anda boleh menghidangkan nugget dengan lauk dalam bentuk kentang atau nasi.
