Nugget ayam sedap dan berkhasiat. Ternyata anda boleh memasaknya di rumah jika anda mengetahui resipi ringkas. Mengikuti cadangan dari foto, anda boleh memasak nugget tidak lebih buruk daripada di restoran makanan segera.
Ia perlu
- - fillet ayam (0,5 - 1 kg);
- - telur 2 biji.;
- - tepung atau serbuk roti 0.5 cawan;
- - minyak untuk menggoreng 300 ml;
- - campuran rempah dan garam.
Arahan
Langkah 1
Nugget buatan rumah jauh lebih enak dan lebih sihat daripada yang dibeli. Bagaimanapun, keseluruhan fillet diambil untuk memasak, bukan daging cincang. Anda tidak akan sukar untuk menyediakan hidangan lazat ini apabila anda mempunyai resipi yang betul dengan foto di tangan.
Potong daging ayam menjadi kepingan bujur kecil, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Agar daging lembut dan berair, perap dengan rempah selama beberapa jam.
Langkah 2
Sediakan semua yang anda perlukan untuk membuat roti. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan. Sediakan juga tepung atau serbuk roti. Campurkan campuran roti dengan rempah yang dikehendaki (lada, garam, campuran herba). Letakkan bekas di sebelah satu sama lain, di masa hadapan ia sangat sesuai untuk bekerja.
Langkah 3
Panaskan kuali dengan minyak secukupnya. Ambil sepotong ayam dan celupkan ke dalam campuran telur, kemudian di serbuk roti dan sekali lagi di dalam telur.
Goreng nugget sehingga coklat keemasan di setiap sisi selama kira-kira 4-5 minit. Keluarkan minyak yang berlebihan dengan tisu atau tuala kertas.
Langkah 4
Nugget ayam hampir selesai. Hidangkan hidangan ini dengan sayur-sayuran ringan atau hiasan beras. Jangan lupa tentang sos - mustard, tomato atau keju, yang akan menjadikan hidangan lebih enak.
