Salad "Paskah", seperti namanya, akan sesuai untuk meja Paskah. Salmon akan menambah rasa masin yang diperlukan ke dalam hidangan, tetapi tidak akan merosakkan keseluruhan rasa salad.
Ia perlu
- Ikan merah masin ringan - 300 gram
- Kentang - 4 keping
- Telur - 3 keping
- Timun acar - 2-3 keping
- Bawang - 1 biji bawang kecil
- Lada garam
- Mayonis
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang dan telur hingga lembut, sejukkan. Pada parut kasar, parut kentang dan letakkan di atas pinggan di lapisan pertama. Lapisi dengan mayonis, garam dan lada. Lapisan kedua adalah bawang cincang halus. Garam dan lada.
Langkah 2
Lapisan ketiga adalah timun cincang halus atau parut kasar. Pedaskan. Lapisan keempat adalah telur pada parut kasar. Garam, lada sedikit, salutkan dengan mayonis.
Langkah 3
Tutup seluruh permukaan salad dengan potongan ikan merah yang nipis. Sekiranya dikehendaki, salad boleh dihiasi dengan herba atau zaitun.
