Baru-baru ini, goji berry muncul di bibir semua orang. Anda boleh membacanya di banyak majalah berkilat dan, tentu saja, di Internet. Apakah tumbuhan misteri ini?
Goji berry mempunyai nama yang berbeza. Contohnya, "Chinese Dereza" atau "barberry Tibet". Dijual boleh didapati dengan nama apa pun.
Ini adalah pokok renek kecil yang tidak menjernihkan. Ia tergolong dalam keluarga nighthade. Atas dasar ini, seseorang dapat meneka bahawa goji adalah "saudara" terdekat dari cabai. Tetapi mereka rasa sama sekali berbeza antara satu sama lain. Beri yang dibincangkan sama sekali tidak pedas dan tidak pedas, agak manis.
Sekiranya beberapa tahun yang lalu hanya penduduk China, Tibet dan Mongolia yang mengetahuinya, hari ini beri ajaib ini telah diimport secara aktif ke Rusia. Rahsia utama keajaibannya terletak pada komposisi buah ini. Ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna - lebih daripada 20 vitamin, mineral, asid amino, polisakarida dan lain-lain.
Pada masa yang sama, misalnya, vitamin C di dalamnya lebih kurang 15 kali lebih banyak daripada buah sitrus kegemaran kita.
Tidak menghairankan bahawa beri goji menjadi semakin popular setiap hari di negara kita dan pembeli mula aktif membelinya. Ini adalah sumber pelbagai nutrien yang sangat baik dan berpatutan yang diperlukan untuk setiap orang.