Tembikai berair, manis dan aromatik terkenal bukan hanya kerana rasanya yang lazat: kerap memasukkannya ke dalam makanan, anda memberikan sokongan vitamin kepada badan anda dan menguatkan kesihatan anda.
Bahan berguna yang terdapat dalam tembikai:
- vitamin C;
- vitamin B1;
- vitamin B2;
- vitamin PP;
- asid folik;
- karotena;
- selulosa;
- garam kalium;
- karbohidrat.
Tembikai dan sifat penyembuhannya
Makan semangka dalam makanan mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit kardiovaskular, atonia usus, nefrolithiasis dan penyakit buah pinggang yang lain. Memiliki kesan diuretik yang kuat, tembikai menghilangkan bahan toksik dari tubuh manusia.
Biji semangka, digiling dengan sedikit susu, digunakan dalam perubatan rakyat sebagai agen antihelminthik, dan juga untuk rawatan pendarahan rahim.
Tembikai adalah makanan yang sangat baik untuk orang yang menderita penyakit sistem saraf, diabetes, arthritis, gout, darah tinggi dan sklerosis. Jus beri ini membekalkan tubuh dengan gula yang mudah dicerna, dan juga menghilangkan dahaga dengan sempurna. Minuman ini sangat berkesan untuk edema yang berkaitan dengan penyakit jantung, kerana ia mendorong penghapusan cecair yang tidak diperlukan dengan cepat.
Yang paling berguna adalah jus dari pulpa putih semangka, yang berada di bawah kerak bumi. Anda boleh mencampurkannya dengan jus epal untuk meningkatkan rasa. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh minum jus dalam jumlah besar (lebih daripada 100 ml setiap dos) untuk mengelakkan reaksi yang tidak diingini.
Menurut pakar pemakanan, seseorang boleh mengambil 2-2,5 kg semangka setiap hari, dan lebih baik memakannya dalam bahagian kecil.
Dengan penyakit darah tinggi, ginjal, hati dan pundi hempedu, sangat berguna untuk mengatur hari puasa semangka, di mana hanya semangka yang dimakan: 1,5 kg pulpa sehari dalam 5-6 dos. Namun, harus diingat bahawa rawatan seperti itu, yang dilakukan tanpa pengawasan doktor, dapat membahayakan kesihatan.
Kerana kandungan seratnya yang tinggi, semangka meningkatkan pergerakan usus dan menghilangkan kolesterol berlebihan. Untuk keradangan usus besar yang akut dan kronik, ubat tradisional mengesyorkan minum infus yang dibuat dari kulit tembikai kering.
Kontraindikasi terhadap penggunaan tembikai
Kerana penanaman yang tidak adil dan penyimpanan yang tidak betul, semangka sering menjadi sumber nitrat dan nitrit, yang boleh menyebabkan keracunan dan alergi yang teruk. Tidak yakin dengan kualiti tembikai, anda tidak boleh memberikannya kepada anak kecil.
Penggunaan semangka dikontraindikasikan untuk cirit-birit, kolitis, gangguan aliran keluar air kencing, dan urolithiasis (jika batu itu besar).
