Produk buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dijual di kedai. Agar produk siap disimpan lebih lama. mereka mesti ditutup dengan penutup dengan betul. Untuk tujuan ini, penutup logam, plastik atau skru boleh digunakan.
Arahan
Langkah 1
Celupkan penutup yang digulung dengan kunci khas dalam air mendidih. Pasang pada tin dan gulung. Balikkan balang dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 2
Celupkan penutup plastik ke dalam air mendidih selama 2-3 minit, kemudian masukkan ke dalam balang dengan cepat. Apabila penutup sejuk, balikkan balang. Sekiranya penutupnya berpakaian dengan betul, maka setelah sejuk sepenuhnya, kemurungan kecil akan terbentuk di bahagian tengah.
Langkah 3
Tudung skru dilekatkan pada tin (tin mesti diikat), sama seperti plastik. Semasa pembukaan kaleng, satu klik harus berbunyi, jika tidak ada, iaitu kosong tidak diinginkan.