Pemakanan anak menjadi perhatian utama ibu bapa. Makanan harus seimbang, dan yang paling penting - pelbagai. Untuk menggembirakan anak anda, sediakan pelbagai makanan lazat untuknya.
Kek keju diraja
Anda perlu:
- keju kotej 500 g
- telur 4 biji.
- gula 2/3 cawan
- mentega 60 g
- tepung 50-100 g
Persiapan
Mari sediakan asas untuk kek. Kami mengambil pengadun dan pukul telur dengan gula, kemudian masukkan keju kotej secara beransur-ansur. Kami mencampurkan semuanya. Sekarang kita sedang menyediakan serpihan pasir. Untuk ini, kita memerlukan mentega dan tepung yang dilembutkan. Kami mula menguli mentega dalam tepung. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan sedikit demi sedikit. Tuang 1/2 bahagian serpihan pasir secara merata di bahagian bawah acuan. Kemudian tuangkan jisim curd. Taburkan dengan serpihan yang tinggal di atas. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami meletakkan kuali pai di dalam ketuhar dan bakar selama 40 minit.
Bola ayam dalam sos berkrim
Anda perlu:
- fillet ayam 500 g
- bawang 1 pc.
- telur 1 pc.
- bawang putih 2 ulas
- krim lemak 200 g
- keju 150 g
Persiapan
Bilas fillet ayam, pukul dengan lembut dan potong kecil. Buat daging cincang. Potong bawang dalam pengisar. Sambungkan semuanya. Masukkan garam, sedikit lada, bumbu yang diuruskan. Pukul telur dengan garpu dan tuangkan ke dalam daging cincang. Campurkan semuanya sehingga sebati. Bentuk bebola daging cincang. Kami mengambil krim berat dan melumatkan hidangan penaik dengannya. Masukkan bola ke dalam acuan. Panaskan oven hingga 180 darjah dan bakar selama 15 minit. Sekarang mari sediakan sos. Gosokkan keju pada parutan halus, perah bawang putih, masukkan krim. Kami mencampurkan semuanya. Keluarkan acuan dengan bebola ayam dari oven dan tuangkan sos ke atas setiap bola, masukkan kembali ke dalam oven selama 10 minit lagi.
Rumah Nutella
- susu 4 cawan
- kacang 4 sudu besar
- gula 4 cawan
- tepung gandum 4 sudu besar
- serbuk koko gelap 5 sudu besar
- mentega 100 g
Persiapan
Kami mengambil mangkuk kecil. Tuangkan gula, tepung dan koko ke dalam mangkuk. Tuang susu dalam bahagian kecil, kacau selalu. Semasa kita menuangkan semua susu, tuangkan isi mangkuk ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Kami menghidupkan api yang rendah. Kacau terus, biarkan campuran mendidih. Potong mentega lembut menjadi kepingan dan kisar bersama kacang dalam pengisar. Tambah ke pukal. Dan kami terus memasak hingga pekat. Anda mesti mendapat jisim homogen yang anjal. Biarkan Nutella sejuk. Pindahkan ke balang kaca dengan penutup. Simpan dalam peti sejuk.
