Cara Menghias Dan Menghidangkan Salad

Isi kandungan:

Cara Menghias Dan Menghidangkan Salad
Cara Menghias Dan Menghidangkan Salad

Video: Cara Menghias Dan Menghidangkan Salad

Video: Cara Menghias Dan Menghidangkan Salad
Video: 10 Ide Dekorasi Super Salad - Ide Mudah Makanan Art 2024, Mungkin
Anonim

Terdapat produk popular untuk menghias salad: ramuan, telur, wortel, dan banyak lagi. Semasa menghias hidangan, seseorang harus berusaha untuk menunjukkan rasa, kepintaran dan keahlian yang tiada tandingannya. Pada hakikatnya, menggayakan salad tidak memerlukan masa yang lama.

Chamomile
Chamomile

Ia perlu

Hijau, telur, wortel, kacang polong, jagung, zaitun, lobak merah, kubis merah

Arahan

Langkah 1

Untuk pelbagai salad musim sejuk (olivier, salad dengan ayam, daging), gunakan kuning telur rebus dan hancur sebagai latar hiasan. Warnanya berwarna kuning terang. Oleh itu, hiasan ini sangat ekspresif. Pada latar belakang kuning, letakkan hijau dengan indah dengan daun dan juga seluruh dahan. Oleh itu, dengan menggunakan peterseli, dill, ketumbar, anda dapat menggambarkan hutan, pokok Krismas di kawasan pembukaan. Masukkan salad dengan kuning telur yang hancur. Sebarkan tangkai pasli di atas kuning telur. Potong bunga bulat dari protein rebus: semestinya mereka hanya mempunyai kelopak. Rebus wortel kecil dan potong. Setiap bulatan adalah jantung bunga. Sekarang letakkan bunga di atas kehijauan. Anda akan mendapat bunga aster asli.

Langkah 2

Anda boleh meletakkan pelbagai haiwan dari sayur rebus ke dalam salad. Contohnya, burung merak atau burung api. Pertama letakkan latar belakang putih atau kuning (dari telur rebus). Sekarang letakkan tangkai besar dill atau pasli di bahagian bawah selada. Seekor burung akan duduk di dahan ini. Potong badan merak dari kepingan bit masak. Potong paruh burung dari lobak masak. Potong timun segar ke dalam plastik dan letakkan ekor merak besar. Letakkan biji delima tambahan di atas sayur. Mereka akan melambangkan buah di pokok.

Langkah 3

Tutup salad sayur-sayuran segar musim panas secara merata dengan mayonis. Dengan latar belakang ini, buat sejambak bunga tulip simbolik. Pertama, letakkan keseluruhan pasli dengan indah. Masukkan tangkai pasli bersama-sama untuk membuat banyak, dan gaulkan hijau. Anda boleh menggunakan bawang hijau sebagai bunga tulip. Untuk tunas tulip, gunakan tomato berbentuk bujur. Potong tomato separuh dan angkat intinya. Buat potongan segitiga kecil pada setiap separuh. Jadi, tulip tomato akan mempunyai sepasang kelopak. Seperti yang anda ketahui, tulip berwarna kuning di dalamnya. Oleh itu, isi setiap separuh tomato dengan campuran kuning telur dan mayonis. Letakkan bahagian yang diisi di atas salad, sebelah merah ke atas. Anda mendapat sejambak bunga tulip yang luar biasa!

Bunga Tulip
Bunga Tulip

Langkah 4

Separuh telur rebus dan baji tomat boleh membuat agaric lalat yang hebat. Masukkan separuh protein secara mendatar - ini adalah kaki cendawan. Buat potongan topi tomato. Letakkan protein cincang halus pada titik di atas topi. Cendawan asli seperti itu boleh menghiasi salad apa pun. Nanas boleh dibuat dengan mudah dari selada berbentuk bujur. Untuk melakukan ini, tuangkan keseluruhan salad dengan mayonis dan letakkan dari atas ke bawah dengan bahagian walnut. Letakkan bawang hijau di atas salad, yang menggambarkan bahagian atas nanas.

Nanas
Nanas

Langkah 5

Hiasan salad yang sangat indah adalah daffodil oren. Ia dilakukan dengan sangat sederhana: potong kelopak daffodil dari wortel rebus dan masukkan bunga ke salad. Buat inti bunga dari kuning telur rebus dan hancur. Dan bawang hijau sempurna seperti batangnya. Gunakan sayur-sayuran seperti wortel, lobak, dan kubis merah untuk membuat bunga banci. Cukup potong sayur rebus atau segar ke dalam kepingan: ini akan menjadi kelopak bunga. Susun pasli sebagai kelopak.

Disyorkan: