Cuti Tahun Baru semakin hampir, dan tentu saja, saya ingin mengejutkan tetamu dengan sesuatu yang baru. Salad Santa Claus Hat adalah salah satu hidangan ini. Menyiapkan salad adalah mudah dan ringkas, anda boleh menyajikannya sejurus selepas penyediaan.
Ia perlu
- Untuk memasak, anda memerlukan:
- - dada ayam - 1 pc;
- - timun acar - 2 biji;
- - kentang - 2 biji;
- - bawang - 1 keping;
- - Lada merah Bulgaria - 2 - 3 keping;
- - keju keras - 100 g;
- - mayonis.
Arahan
Langkah 1
Rebus dada ayam dalam air masin hingga lembut. Kami mengeluarkan kulit dan tulang, dan memotong fillet menjadi kepingan kecil, kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk. Rebus kentang dan telur, biarkan produk sejuk, kemudian kisar dan tambahkan ke fillet ayam, sambil meninggalkan satu kuning telur untuk hiasan.
Langkah 2
Kupas timun acar, jika tebal dan keras, dan potong dadu, sebarkan timun ke ayam.
Kami mencuci lada bel, mengeluarkan biji dan tangkai dan dipotong menjadi kepingan. Lada perlu mengambil warna merah dan berdinding tebal.
Langkah 3
Kami meletakkan semuanya kecuali lada dalam mangkuk atau mangkuk salad, tambahkan garam dan lada secukup rasa, musim dengan mayonis dan campurkan.
Kami menyebarkan salad dari mangkuk di atas pinggan rata, memberikannya bentuk topi, menghiasi alas dengan keju, parut pada parutan halus, dan meletakkan sisa lada bel.
Langkah 4
Kacau satu kuning telur yang tersisa dengan garpu, tambahkan sedikit mayonis dan bentuk bola dari dalamnya, yang juga kita gulung dengan keju parut dan letakkan di atas salad, ini akan menjadi pompom yang tidak dapat dilupakan.
Tidak memerlukan masa untuk merendam salad; anda boleh menghidangkannya di atas meja sebaik sahaja dimasak.
