Minuman berasaskan chicory adalah alternatif yang sihat untuk kopi dan teh. Chicory segera boleh dimakan oleh hampir semua orang tanpa sekatan, termasuk mereka yang menghidap penyakit jantung, tekanan darah tinggi, diabetes, wanita hamil, dan ibu yang menyusu. Minuman bunga biru mereka mengandungi banyak vitamin, mempunyai kesan positif terhadap pencernaan. Untuk memilih produk seperti itu, beberapa nuansa mesti diambil kira.
Untuk membuat minuman segera, chicory biasa digunakan, ia adalah tanaman abadi yang digunakan untuk tujuan perubatan. Bunga yang tidak biasa - akarnya dimakan - membuang toksin, meningkatkan fungsi limpa dan hati. Akar Chicory mengandungi pektin, kalium, fosforus, karotena, inulin dan bahan berharga lain.
Memilih minuman chicory
Minuman dengan chicory dipilih oleh penganut gaya hidup sihat dan orang yang menderita penyakit yang mana pengambilan kafein dikontraindikasikan. Contohnya, kopi "sebenar" tidak boleh diminum sekiranya terdapat masalah sistem kardiovaskular, gangguan tidur. Dan chicory larut boleh dimakan walaupun pada waktu malam, ia tidak akan menyebabkan insomnia.
Chicory yang sihat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan fokus, menguatkan sistem imun.
Anak-anak boleh memilih minuman kopi chicory dengan menambahkan susu ke dalamnya. Akar tanaman meningkatkan penyerapan kalsium. Anda juga boleh membuat minuman sendiri dengan mengeringkan akar di dalam ketuhar.
Semasa memilih pengganti kopi berasaskan chicory, beli produk yang ditutup dengan vakum. Anda juga boleh membeli chicory dalam balang dengan penutup tertutup. Minuman dalam bungkusan seperti itu tetap boleh digunakan untuk jangka masa yang lebih lama dan mengekalkan aromanya. Chicory larut harus seragam secara konsisten, kehadiran ketulan dalam campuran menunjukkan bahawa produk tidak disimpan dengan betul atau ia bersentuhan dengan air.
Nuansa memilih minuman berdasarkan chicory
Bergantung pada tahap panggang, akar chicory boleh menjadi gelap atau terang. Memandangkan pilihan anda, anda boleh memilih minuman yang lebih gelap, lebih aromatik. Dan yang ringan mengandungi lebih banyak vitamin.
Semasa membeli minuman chicory, baca ramuannya. Agar benar-benar bermanfaat bagi kesihatan, pembungkusan tidak boleh menunjukkan bahawa pewarna, pengawet, penstabil dan bahan tambahan berbahaya lain digunakan untuk penyediaannya. Selalunya, rasa chicory dipuji dengan mencampurkan serbuk larut dengan ekstrak buah beri dan buah-buahan.
Penting bukan sahaja untuk memilih minuman chicory yang tepat, tetapi juga menyimpannya. Tuangkan serbuk ke dalam balang tertutup vakum dengan penutup dan simpan produk di tempat yang gelap di mana ia tidak terdedah kepada kelembapan tinggi.
Chicory larut harus terasa pahit, jika sensasi perasa seperti itu belum timbul, ini adalah pengganti. Anda boleh membeli minuman di jabatan teh dan kopi, di farmasi.
