Gulungan wafel dengan krim adalah pilihan terbaik untuk pesta teh yang mesra, makanan untuk anak-anak, atau makanan ringan di tempat kerja. Mereka mudah disediakan dan senang dibawa bersama anda. Lebih-lebih lagi, krim untuk gulungan wafer boleh disediakan dari pelbagai jenis bahan.
Ia perlu
- untuk ujian
- - gula pasir - 200 gram
- - tepung (premium) - 2 gelas
- - telur - 4 keping
- - mentega -250 gram
- Untuk menyediakan krim, anda memerlukan:
- - mentega sejuk - 100 gram,
- - susu pekat rebus - 1 tin,
- - walnut atau badam - pilihan.
Arahan
Langkah 1
Doh untuk gulungan wafer boleh disediakan bukan sahaja dengan mentega, tetapi juga dengan marjerin. Setelah mencairkan sebarang produk yang anda miliki di tempat mandi air, anda boleh menggunakannya untuk membuat gulungan wafer yang enak.
Langkah 2
Pukul gula dan telur sehingga sebati dengan pengadun. Masukkan mentega atau marjerin ke dalam campuran dan gaul rata. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kacau juga. Jisim mestilah gebu dan seragam.
Langkah 3
Untuk menjadikan gulungan wafel di besi wafel mudah ditanggalkan, panaskan seterika wafel dan sikat dengan minyak sayuran. Tuangkan adunan ke dalam besi wafel dalam lapisan nipis, ratakan ke seluruh kuali. Agar kerak wafel membakar, beberapa minit sudah cukup.
Langkah 4
Krim roll wafer susu pekat disiapkan dengan cepat. Pukul mentega dengan pengadun. Kemudian masukkan sedikit susu pekat dan terus pukul. Jisimnya mesti sangat halus. Potong beberapa kacang walnut dan masukkan ke dalam krim. Isi gulung wafer dengan krim yang dihasilkan dan hidangkan.
