Telur puyuh luar biasa dalam komposisi dan sifat penyembuhannya, berkhasiat dan pada masa yang sama produk makanan. Walaupun ukurannya kecil, telur puyuh sangat berguna kerana kandungan vitamin A, B1, B2, fosforus, kalium, zat besi yang tinggi. Mereka benar-benar bebas kolesterol. Ia ditunjukkan walaupun telur ayam dilarang. Apa yang dapat disediakan dari keajaiban alam ini?
Arahan
Langkah 1
Pembuka telur puyuh Potong salmon masin ringan ke dalam kepingan panjang. Kupas telur puyuh yang diperap atau direbus dengan cara biasa (tidak lebih dari 5 minit) dan balut dengan potongan salmon dan masukkan ke dalam tusuk gigi. Anda boleh menghiasi hujung batang dengan zaitun.
Langkah 2
Sandwic Egg Caviar Egg Puyuh Potong telur puyuh pada separuh panjang dan letakkan beberapa telur pada setiap separuh. Hiaskan dengan dill.
Langkah 3
Jaket kentang dalam air masin, sejuk dan kupas. Potongnya separuh dan potong plastik dari bahagian bawah sehingga separuh kentang boleh diletakkan di atas loyang. Gunakan satu sudu teh untuk membuat perigi yang bagus. Pecahkan telur puyuh ke dalam lubang ini. Letakkan kentang di atas loyang yang sudah berminyak. Musim dengan garam, lada, dan taburkan dengan keju. Bakar pada suhu 180 C hingga lembut, lebih kurang 30 minit.
Langkah 4
Telur puyuh rebus Hingga satu liter air mendidih, tambahkan satu sudu cuka dan setengah sudu teh garam. Telur puyuh, satu demi satu, perlahan-lahan dilepaskan ke dalam air mendidih. Anda boleh membuat pusaran air yang kuat dalam periuk dengan sudu. Telur rebus akan diperoleh jika selama proses memasak kuning telur tetap utuh dan tidak keluar dari cangkang protein. Selepas 60 saat, angkat telur dan hidangkan, hiaskan dengan ramuan herba dan sos apa saja.
