Setiap negara di dunia mempunyai makanan yang pasti patut dicuba. Di Rusia, ini adalah ladu dan vinaigrette, di Perancis - croissant dan foie gras, di Thailand - buah eksotik yang penuh dengan vitamin. Tetapi ada hidangan dan produk khusus yang anda perlukan untuk mencubanya dengan berhati-hati. Contohnya, di Perancis, misalnya, ada keju yang berbau seperti stoking. Di Thailand, durian adalah makanan istimewa.
Durian kelihatan agak menakutkan: buahnya besar (beratnya hingga 10 kilogram), kulitnya berwarna hijau-coklat dengan duri besar, yang boleh menyukarkan pengangkutan durian.
Di Internet, anda dapat menemui sebilangan besar ulasan dan artikel mengenai orang asing tropika ini, dan setiap penulis ulasan atau artikel mencatatkan bau buah ini yang benar-benar menyakitkan. Seseorang mengatakan bahawa baunya seperti ikan hering yang manja, bagi seseorang baunya dikaitkan dengan bau telur busuk. Bau juga sangat berterusan. Oleh kerana itu, durian tidak dapat dibawa ke hotel di Thailand, jika tidak, anda mungkin akan dikenakan denda. Atas sebab yang sama, anda tidak dapat menemui durian di kedai Eropah dan Rusia. Eksport ke luar Thailand oleh pelancong secara individu juga dilarang, jika tidak, anda akan menghadapi denda yang agak besar.
Walaupun berbau yang menyakitkan, orang Thai meraikan rasa durian yang ilahi, mengingatkan pada krim vanila yang lembut. Orang yang telah mencuba durian menasihati anda untuk memakannya dengan sudu, tetapi tidak dengan tangan anda, jika tidak, bau yang dijelaskan di atas akan menghantui anda untuk waktu yang sangat lama.
Perlu diketahui juga bahawa durian, seperti semua buah eksotik, boleh menyebabkan alahan. Sekiranya anda terdedah kepada reaksi alahan, maka disarankan untuk mengetahui terlebih dahulu jika anda alah pada pulpa buah ini dengan bau dan rasa yang istimewa.