Zucchini muda mengandungi banyak karotena, asid askorbik, vitamin B, garam mineral magnesium, kalium, kalsium dan zat besi. Zucchini meningkatkan kualiti darah, membantu fungsi ginjal dan jantung, melegakan hati, dan membantu mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Kerana kandungan seratnya yang rendah, labu digunakan untuk pemakanan makanan.
Ia perlu
- - zucchini muda
- -tomato
- -bawang putih
- -yogurt
- -eseese
- -sering basil
- - hijau pasli
- -minyak sayuran
- -tepung
Arahan
Langkah 1
Zucchini muda dalam bentuk apa pun sesuai untuk pembuka selera ini. Potong zucchini menjadi kepingan setebal satu sentimeter.
Langkah 2
Celupkan bulatan ke dalam tepung. Lapisan tepung harus nipis, hilangkan lebihan.
Langkah 3
Goreng zucchini dengan api sederhana, ia mesti lembut di bahagian dalam dan kemerahan di bahagian luar.
Langkah 4
Perah atau parut beberapa ulas bawang putih dan campurkan dengan yogurt.
Langkah 5
Sikat zucchini dengan yogurt bawang putih.
Langkah 6
Potong tomato ke dalam kepingan nipis. Lebih baik memilih zucchini dan tomato dengan diameter yang sama, jadi ia akan menjadi lebih cantik dan lebih senang dimakan.
Langkah 7
Kami menyebarkan tomato di zucchini. Tomato boleh diasinkan sedikit.
Langkah 8
Pada tomato, parut keju pada parutan halus, taburkan dengan selasih di atasnya. Sekarang pembuka selera perlu dibakar, lebih baik melakukannya di dalam oven di bawah panggangan, tetapi anda boleh memasukkannya ke dalam microwave. Hiaskan pembuka selera dengan daun pasli, hidangannya enak baik panas dan sejuk.
