Ramai orang percaya bahawa pemanis adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan, kerana mereka tidak mempunyai kalori, dan tidak perlu melepaskan gula-gula. Tetapi adakah begitu?
Pemanis boleh dibahagikan kepada sintetik dan semula jadi. Lebih sedikit kalori didapati dalam sintetik, ia diperoleh secara buatan. Pemanis semula jadi termasuk sorbitol, xylitol, madu dan lain-lain. Pengganti gula sintetik meningkatkan selera makan, ini adalah kelemahan utama mereka. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tubuh merasakan rasa manis, tetapi tidak menerima karbohidrat, jadi karbohidrat yang diserap akan membuat seseorang merasa lapar.
Adakah pemanis berbahaya? Para saintis melakukan kajian: menurutnya, pengganti gula mendorong kenaikan berat badan. Apabila makanan sampai kepada kita, proses metabolisme bermula di dalam badan, dan proses ini perlahan-lahan diperlambat dengan penggunaan pengganti gula, akibatnya lemak berlebihan muncul. Pemanis juga mengandungi insulin, yang digunakan untuk memproses glukosa, oleh itu, setelah menggunakan pemanis, orang merasa lapar. Sebagai tambahan, mustahil untuk menyalahgunakan pengganti gula: ini adalah produk kimia.
Bagaimana berada dalam situasi seperti itu? Sekiranya tidak dapat meninggalkan gula sepenuhnya, lebih baik mengganti gula biasa dengan gula tebu, kerana mengandungi zat yang berguna untuk tubuh manusia. Madu, yang sangat berguna, juga boleh berfungsi sebagai pemanis yang sangat baik.
