Bagi orang yang telah beralih ke diet vegetarian, sangat penting untuk mengembangkan resipi dan mengubahnya untuk mengelakkan memakan makanan yang tidak dimakan oleh vegetarian. Lempeng kismis ini sesuai untuk vegetarian, kerana tidak mengandungi telur. Pada masa yang sama, mereka ternyata tidak kurang enak, lembut dan lembut daripada yang klasik.
Ia perlu
- - 1 pisang besar
- - 50 g kismis
- - 100 ml susu
- - 4 sudu tepung
- - gula / garam secukup rasa
- - soda di hujung sudu teh
- - 1 beg vanillin
- - minyak sayuran untuk menggoreng
Arahan
Langkah 1
Pra rendam semua kismis dalam air panas selama 15 minit. Dia harus menjadi lembut selama ini. Kemudian kita bilas dengan baik.
Langkah 2
Kupas pisang dan pecah menjadi cawan dalam. Hancurkan pisang dengan garpu hingga rata dan sebati. Ini adalah produk bersama yang sangat baik yang menggantikan telur dalam makanan yang dipanggang. Masukkan vanillin, gula, garam, soda ke dalamnya dan isi dengan susu. Sekali lagi, campurkan semuanya dengan teliti, bahkan goncangkan dengan pukul.
Langkah 3
Secara beransur-ansur tambahkan tepung ke jisim cair pisang dan susu tumbuk dan pada masa yang sama kacau dengan sudu. Kami juga menambah kismis yang bengkak di sini sehingga adunan dicampur menjadi sekata.
Langkah 4
Panaskan kuali dan titiskan minyak sayuran ke atasnya. Kami menyebarkan penkek dengan satu sudu besar, membentuknya menjadi kek rata. Goreng pada setiap sisi selama beberapa minit dengan api sederhana. Sebelum dihidangkan, penkek boleh ditaburkan dengan gula aising atau dituangkan dengan susu pekat.
