Kembang kol mempunyai banyak faedah kesihatan. Kubis yang dimasak dalam periuk perlahan ternyata sangat enak dan beraroma. Casserole yang sedap sangat sesuai untuk makan malam keluarga, dan juga untuk pesta gala.
Ia perlu
- - kembang kol 600 g;
- - daging cincang 200 g;
- - tomato 2 biji.;
- - bawang 2 biji.;
- - telur ayam 3 biji.;
- - krim masam 3 sudu besar. sudu;
- - keju keras 100 g;
- - minyak sayuran 1 sudu besar. sudu itu;
- - lada merah tanah;
- - lada hitam tanah;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Basuh kembang kol, bongkar ke perbungaan. Tuangkan 300-400 ml air ke dalam mangkuk multicooker, masukkan kubis. Masak selama 10-15 minit di Steam.
Langkah 2
Kupas bawang, potong cincin. Basuh tomato, potong. Musim daging cincang dengan garam dan lada. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker.
Langkah 3
Masukkan cincin bawang ke atas minyak sayuran, di atasnya dengan lapisan daging cincang yang rata. Sebarkan tomato di atas daging, kemudian kembang kol.
Langkah 4
Pukul krim masam, telur dan garam dalam mangkuk. Tuangkan campuran ke atas kaserol. Keju parut, taburkan kubis di atas. Masak selama 40-45 minit dalam mod Bakar.
