Sekiranya anda tahu cara menggabungkan produk dengan betul dalam proses memasak, maka anda tidak akan menghadapi masalah dengan pound tambahan. Adakah anda ingin menurunkan berat badan? Fahami peraturan keserasian mudah ini.
Makanan moden tidak kaya dengan vitamin dan mineral, jadi gabungan makanan yang tepat membolehkan banyak orang memperoleh faedah berganda dari makanan buatan sendiri. Banyak vitamin yang terdapat dalam makanan diserap ke dalam aliran darah hanya dalam keadaan tertentu. Keseluruhan rahsia adalah untuk mewujudkan persekitaran yang baik untuk pencernaan, iaitu dengan menggabungkan makanan yang sesuai untuk satu sama lain dalam satu pinggan.
Gunakan petua ini untuk memperkayakan diet anda!
- Untuk sarapan pagi, lebih baik minum jus, makan sayur berkanji. Untuk makan tengah hari, pilih makanan protein, dan untuk makan malam, karbohidrat, seperti bubur, pasta, ubi kentang.
- Keperluan zat besi harian adalah 15 mg, dan sumber terbaik adalah daging merah (itik, ayam belanda, daging lembu). Tetapi besi diasimilasi hanya jika daging yang dimasak digabungkan dengan epal atau jeruk, tetapi hidangan seperti ini jarang berlaku untuk meja biasa di Rusia. Daging akan dicerna dengan baik jika anda meminumnya dengan jus oren, limau gedang, epal atau delima, serta jus cranberry.
- Keju dan sosej adalah musuh pahit. Pakar pemakanan Amerika yakin bahawa daging dan keju tidak boleh digabungkan. Kenyataannya adalah bahawa gabungan produk seperti ini diserap oleh tubuh untuk jangka masa yang panjang, kerana kedua-dua bahan tersebut memerlukan kepekatan jus pencernaan yang berbeza.
- Gabungan tidak membantu seterusnya adalah makanan berkanji dan protein, misalnya, kentang rebus atau goreng dengan daging atau pasta. Sandwic dengan keju, ladu dengan keju cottage, kentang dengan cendawan, crouton dengan telur - akibat memakan makanan seperti itu, anda mungkin merasa berat di perut atau kesemutan di sisi anda.
- Bagaimana menggabungkan makanan dengan pemakanan yang betul? Daging, ikan dan telur hancur, serta keju kotej, digabungkan dengan ramuan atau sayur-sayuran seperti kubis, timun, terung. Tetapi sayur-sayuran, kandungan kanji (contohnya kentang) paling baik dimasak dengan bijirin. Contohnya, nasi dengan zucchini, millet dengan labu.
- Apa kesamaan kacang, makanan laut dan teh hijau? Makanan ini mengandungi zink, yang melindungi kita dari sindrom metabolik. Gula-gula, susu, yogurt dan produk susu yang ditapai boleh mengganggu penyerapan unsur mikro yang penting. Oleh itu, jangan masukkan kacang ke dalam kaserol, tuangkan susu ke dalam teh hijau, sajikan spageti dengan makanan laut. Makanan zink digabungkan dengan makanan yang mengandungi mangan. Ini adalah anggur, epal, plum, beri hitam, bijirin, dedak.
Kombinasi produk makanan yang kompeten adalah keseluruhan sains, yang pengetahuannya akan menghasilkan kesihatan yang baik untuk anda!
