Semua orang suka kek keju. Tetapi apa yang perlu dilakukan apabila anda mahukan pelbagai? Bosan dengan cheesecake biasa anda? Cuba buat rasa baru yang unik dengan pengisian yang meleleh di mulut anda.
Ia perlu
- - 200 g keju susu lembut;
- - 3 biji telur;
- - 1 sudu besar Sahara;
- - 100 g krim masam;
- - semangat sebiji lemon;
- - 1 sudu besar ekstrak vanila.
Arahan
Langkah 1
Dalam pengadun, pukul keju susu pada kelajuan rendah selama 1 minit sehingga rata, tanpa gumpalan. Masukkan telur, kacau. Masukkan gula sedikit demi sedikit dan pukul hingga sedikit berkrim.
Langkah 2
Masukkan krim masam, kulit lemon dan vanila. Campurkan adunan hingga sebati, mestilah sehalus mungkin. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk pembakar. Lancar bahagian atas dengan sudu atau pengikis.
Langkah 3
Bakar dengan api sederhana selama 45 minit. Biarkan sejuk. Tuangkan krim masam di atas dan susun buah-buahan dan buah beri dengan indah. Potong kecil dan hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!
