Tanpa kemahiran masakan, membuat kuih roti di rumah sangat mudah dengan hanya tepung, gula, marjerin dan telur di tangan. Dari gabungan produk sederhana seperti itu, walaupun dengan tangan yang tidak berpengalaman, anda mendapat kek buatan sendiri yang lazat, yang tidak malu untuk disajikan dengan teh.
Ia perlu
-
- Tepung - satu gelas;
- marjerin - 200 g;
- gula - satu gelas;
- telur;
- 1/4 sudu teh baking soda;
- vanillin
- jus lemon.
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat doh kuki, ambil mangkuk yang dalam dan tidak diemail. Kacau sebiji telur ayam dengan segelas gula di dalamnya.
Langkah 2
Panaskan 200 g marjerin di atas dapur atau di dalam ketuhar gelombang mikro hingga suhu susu segar.
Langkah 3
Campurkan marjerin cair dengan gula dan campuran telur. Campurkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 4
Masukkan soda dengan jus lemon ke dalam gelas. Apabila berhenti berbuih, tuangkan ke dalam adunan, masukkan vanillin dan gaul lagi.
Langkah 5
Sekarang masukkan tepung. Bergantung pada kelekaannya, jumlahnya meningkat. Anda harus mendapatkan doh homogen yang tidak melekat di tangan anda, yang boleh dilancarkan dengan penggelek.
Langkah 6
Taburkan tepung di atas meja dan buat lapisan doh setebal tidak lebih dari 0,5 cm. Potong bintang, hati, sabit dan lain-lain dengan acuan, letakkan di atas loyang yang dilumurkan dan masukkan ke dalam ketuhar.
Langkah 7
Setelah kuki buatan sendiri siap, anda perlu menyejukkannya dan taburkan dengan gula tepung. Sekarang anda boleh menjemput tetamu ke meja dan mula minum teh.
