Kuki roti pendek yang segar - apa yang lebih enak dengan teh petang (atau pagi)? Dan jika, lebih-lebih lagi, ia disiapkan dengan tangan anda sendiri, dan walaupun dengan sedikit usaha, maka ia benar-benar menjadi puncak kebahagiaan. Oleh itu, jika anda ingin belajar bagaimana membuat kuki roti pendek, maka disediakan resipi yang sangat mudah untuk perhatian anda!
Ia perlu
- Mentega - 400 g
- Gula tepung - 200 g
- Tepung - 500 g
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Gula - 50 g
Arahan
Langkah 1
Masukkan mentega lembut dan gula aising dalam mangkuk, gaul rata.
Langkah 2
Ayak tepung ke dalam mangkuk lain, masukkan garam ke dalamnya, kacau.
Kemudian perlahan-lahan masukkan tepung dan garam dari mangkuk kedua ke mangkuk pertama dan uli adunan dengan baik.
Langkah 3
Letakkan jisim dari mangkuk di atas meja dan uli doh elastik lembut dengan tangan anda.
Langkah 4
Bahagikan adunan menjadi 4 bahagian.
Gulung setiap bahagian dengan sosej, gulungkan sosis dalam gula dan potong panjang 2-3 cm.
Langkah 5
Gariskan loyang dengan perkamen dan letakkan kepingan adunan dalam bentuk rami di atasnya (gula akan berada di sisi tunggul kita).
Langkah 6
Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
Kemudian keluarkan kuki dan nikmati!
