Madu adalah produk tumbuhan yang telah lama dimakan di Rusia. Setiap saat, ia dihargai kerana rasa yang unik dan aroma yang luar biasa. Dan juga - untuk sifat penyembuhan yang unik, yang, bagaimanapun, dia dapat dengan mudah hilang akibat penyimpanan yang tidak betul.
Ia perlu
Bekas yang diperbuat daripada kaca, seramik, linden, birch, beech atau cedar, penutup
Arahan
Langkah 1
Apabila disimpan dengan betul, madu asli boleh bertahan selama beberapa milenia. Fakta ini baru-baru ini disahkan oleh ahli arkeologi yang menemui bekas dengan produk ini di salah satu piramid Mesir, yang ditempatkan di kubur semasa pengebumian firaun. Madu tua yang ditemui boleh dimakan.
Langkah 2
Agar madu kekal cair selama mungkin, ia mesti disimpan dalam bekas yang benar-benar bersih dan kering yang terbuat dari kaca atau seramik. Bekas tertutup rapat yang diperbuat daripada linden, cedar, birch atau beech juga sesuai. Sudah tentu, lama-kelamaan, madu akan digula-gula, kerana ini adalah proses semula jadi, tetapi sangat mungkin untuk menunda masa ini dan menikmati produk cair yang indah.
Langkah 3
Madu tidak boleh dibiarkan lama dalam piring yang diperbuat daripada tembaga atau aloi logam, yang mengandungi zink atau plumbum. Sebagai hasil penyimpanan di dalam bekas seperti itu, produk boleh mengoksidakan, di samping itu, sebatian yang beracun kepada badan akan terbentuk di dalamnya. Rasa perasa yang tidak menyenangkan akan muncul dalam madu walaupun anda menyimpannya di dalam mangkuk logam.
Langkah 4
Madu juga tidak suka terkena cahaya matahari langsung, suhu yang sangat rendah atau tinggi. Itulah sebabnya lebih baik menyimpannya di kabinet atau ruang bawah tanah yang gelap dan sentiasa kering pada suhu 0 hingga + 15 ° C. Ia sangat berguna untuk menyembunyikan balang kaca lutsinar dari sinar matahari, kerana cahaya mempunyai kesan negatif pada madu, memusnahkan enzim bermanfaat yang menjadi sebahagian daripadanya.
Langkah 5
Garam, yang mengekalkan kelembapan udara, rempah berbau kuat, cuka dan produk lain dengan aroma yang ketara, tidak boleh disimpan di dekat madu. Sekiranya bekas dengan madu tidak kedap udara, produk ini akan mudah menyerap bau asing.
Langkah 6
Sekiranya madu berjaya menjadi gula kerana penyimpanan terlalu lama, anda boleh mengubah konsistensinya dengan mencairkannya ke dalam tab mandi air. Walau bagaimanapun, madu cair tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, jadi lebih baik menggunakannya segera untuk menyediakan pelbagai hidangan. Tetapi perlu makan madu gula-gula, kerana sebagai hasil pemanasan, produk ini akan kehilangan beberapa khasiatnya yang bermanfaat.
Langkah 7
Untuk menyimpan madu di sikat, yang terakhir harus dipotong menjadi beberapa keping, diletakkan di dalam bekas kaca bersih dan ditutup rapat dengan penutup. Sikat dengan madu juga harus disimpan pada suhu 0 hingga + 15 ° C, di tempat yang gelap dan kering. Produk ini sangat baik untuk sakit tekak, gusi, batuk atau masalah pencernaan, anda boleh menggunakan sarang lebah dan hanya sebagai pencuci mulut yang lazat dan sihat.
