Dengan Tahun Baru yang semakin hampir, saya ingin menghias meja saya untuk menenangkan haiwan yang melambangkan tahun ini. Contohnya, pada tahun Arnab, anda boleh membuat salad dalam bentuk lobak merah. Sangat mudah membuatnya, anda hanya perlu memberikan hidangan bentuk yang diinginkan dan menyusunnya dengan betul. Salad seperti ini sesuai bukan sahaja untuk Tahun Baru, tetapi juga untuk pesta kanak-kanak.
Ia perlu
- - fillet ayam 200 g
- - kentang 300 g
- - champignon segar 300 g
- - lobak merah 300 g
- - telur 2 biji.
- - bawang 150 g
- - mayonis
- - tangkai dill atau pasli
- - garam
Arahan
Langkah 1
Kupas kentang dan wortel, rebus dalam air masin, sejukkan dan parut.
Langkah 2
Bilas isi ayam, masak hingga lembut, sejukkan dan potong halus.
Langkah 3
Potong bawang dan cendawan.
Langkah 4
Goreng bawang dalam minyak sayuran hingga kekuningan. Kemudian masukkan cendawan, sedikit garam dan terus goreng hingga lembut.
Langkah 5
Rebus telur, sejukkan dan parut pada parutan halus.
Langkah 6
Pada pinggan rata yang besar, letakkan semua bahan dalam lapisan, membentuk wortel: kentang, cendawan dengan bawang, fillet ayam, telur. Lapisi setiap lapisan dengan mayonis.
Langkah 7
Lapisan terakhir adalah wortel parut. Ia harus menutupi salad dengan banyak, bukan sahaja di bahagian atas, tetapi juga di sisi. Tidak boleh ada tempat kosong di mana sahaja.
Langkah 8
Pada salad selesai, anda boleh membuat alur kecil dengan pisau dengan lembut. Kami menghiasi wortel dengan dill atau pasli, yang akan bertindak sebagai bahagian atas.
