Saya menyampaikan kepada anda resipi yang sangat menarik dan menarik untuk membuat itik yang diisi dengan cendawan. Itik seperti itu dengan senang hati akan menghiasi perayaan anda dengan kerak yang sedap dan aroma yang indah. Ia boleh dijadikan hidangan utama.
Ia perlu
- • itik 2 kg;
- • 300 gr cendawan;
- • 500 gram kentang;
- • 1 biji bawang besar;
- • rempah.
Arahan
Langkah 1
Pertama, potong bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 2
Kemudian potong cendawan.
Langkah 3
Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Sekarang anda boleh mula menggoreng bawang.
Langkah 5
Apabila bawang berwarna perang keemasan, tambahkan cendawan dan rempah secukup rasa.
Langkah 6
Selepas 5 minit, masukkan kentang dan terus goreng selama 10 minit.
Langkah 7
Ambil itik dan isi dengan cendawan dan kentang. Jangan lupa garam dan lada itik.
Langkah 8
Untuk mengelakkan pengisian tidak jatuh semasa proses memasak, disarankan untuk menusuknya dengan tusuk gigi atau menjahitnya.
Langkah 9
Letakkan bebek yang disumbat dalam sarung panggang dan hantar ke oven yang telah dipanaskan selama beberapa jam.
Langkah 10
Sekiranya tidak ada lengan baju, tidak ada masalah besar. Kemudian masukkan ke dalam acuan minyak yang dalam.
Itik yang disumbat wangi dengan cendawan dan kentang sudah siap.
