Berapa ramai daripada anda yang tidak biasa dengan rasa kek "Fairy Tale" yang indah sejak kecil! Untuk menjadikan kek itu sangat hebat, nyonya rumah akan meluangkan masa untuk membakar tiga kek yang berbeza. Tetapi usaha anda pasti akan dibalas dengan kegembiraan yang tidak terbatas dari rumah tangga anda!
Ia perlu
- - gula - 2 gelas;
- - telur - 3 biji.;
- - mentega - 230 g;
- - soda -1,5 sudu teh;
- - tepung - 1, 5 cawan;
- - susu - 2/3 cawan;
- - biji poppy - ½ cawan;
- - walnut - ½ cawan;
- - kismis - ½ cawan.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk atau periuk dalam, gabungkan telur, krim masam, satu setengah cawan gula, beberapa sudu mentega cair, dan baking soda. Masukkan tepung, campurkan semua bahan sehingga sebati.
Langkah 2
Sediakan penambahan adunan. Ambil poppy. Potong kacang walnut dan goreng dalam kuali tanpa minyak. Susun kismis tanpa biji, bilas dan rendam, kemudian keringkan dengan serbet.
Langkah 3
Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian yang sama dalam mangkuk. Masukkan kismis tanpa biji ke bahagian pertama, kacang walnut ke bahagian kedua, dan biji popi hingga yang terakhir. Bakar setiap bahagian secara berasingan, lebih baik dalam acuan silikon supaya kek tidak terbakar. Masa 30-40 minit, suhu 180-200 darjah.
Langkah 4
Untuk menyediakan krim, ambil sisa mentega, susu, setengah gelas gula. Pra-melembutkan minyak. Pukul semuanya dengan bersih ke dalam mangkuk dan sikat kek yang telah disejukkan, bahagian atas kek dan bahagian tepi. Sekiranya masa mengizinkan, lebih baik membiarkan kek Fairy Tale berdiri di dalam peti sejuk.
